Terrine de cerf aux airelles
Gourmandise 4 saisons !
Richesse du patrimoine culinaire français, pâtés, terrines se déclinent sous plusieurs formes ou parfums.
Nos terrines seront vous rappeler le vrai goût du terroir.
On les trouve : au Bleu d’Auvergne, myrtilles, cèpes, gentiane, châtaignes... Un joli panel de parfums pour satisfaire vos envies !
Cette préparation cuite est faite d'un mélange de viande de porc et de cerf et d'airelles.
Poids net : 180g
Ingredients
Gorge et parure de porc d'origine française 60%, foie de porc 20%, cerf désossé 15%, airelles congelées 2%, assaisonement (2,5%) :sel, poivre, ail en poudre, épices Bovida, oignon2%, persil 0,5%
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 1180 KJ / Kcal
Matière grasse : 23g
dont acides gras saturés : g
Glucides : 4,1g
dont sucres : g
Protèines : 16g
Sel : 1.53g