Tome des Neiges
Douceur et légèreté !
9.10 €/kg
La Tome des Neiges "la Mémée" est une tome de montagne à croûte légèrement grisâtre et pâte souple, qui est très appréciée.
Elle est fabriquée à base de lait de vache en partie écrémé.
C’est un fromage avec un taux de matière grasse de 15%.
Elle dévoile toute sa douceur et fera le bonheur des amateurs de fromages peu typés.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments
Matière grasse sur poids total
15 %
Matière grasse sur extrait sec
32.9 %
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie : 997 KJ / 239 Kcal
Matière grasse : 15g
dont acides gras saturés : 10g
Glucides : 1g
dont sucres : 1g
Protèines : 25g
Sel : 2,5g
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